Ashta (arabische Puddingfüllung)

Erstellt am 13. Januar 2016 in Desserts

Heute zeige ich Euch ein Basic aus der arabischen Küche. Ashta ist eine arabische Puddingfüllung, die für viele arabische Desserts genutzt wird zum Befüllen, Verzieren etc. Ashta schmeckt als Pudding auch sehr lecker! Mit Pistazien verziert und übergossen mit Ater (Zuckersirup) oder Honig ist Ashta ein Genuss. Am Sonntag zeige ich Euch ein einfaches arabisches Dessert, für die man Ashta als Füllung benötigt. Weiter unten findet Ihr die Videoanleitung. ♥

Hilfsmittel die ich Euch empfehlen kann
Orangenblütenwasser

Ashta (arabische Puddingfüllung)
Zutaten
  1. 1,5 L Milch
  2. 9 EL Speisestärke
  3. 3 EL Zucker
  4. 1 Schuss Orangenblütenwasser
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