Mafruke Glasdessert á la Hanan

Erstellt am 13. Januar 2018 in Desserts

Huhu, da bin ich wieder. Ich melde mich zurück nach meinem Umzug. Ich bin super happy in meiner neuen Wohnung und werde bald ein paar Fotos hochladen. Ich starte mit einem leckeren Glasdessert. Mafruke ist ein libaneisches Dessert und hierfür gibt es verschiedene Varianten. Heute zeige ich Euch meine in Form eines Glasdesserts. 

Mafruke Glasdessert á la Hanan
für 7-8 Weckgläser á 150 ml
Ashta (Puddingcreme)
  1. 400 ml Milch
  2. 3 EL Speisestärke
  3. 200 ml Kondensmilch (gesüßt)
  4. 100 g ungesalzene Pistazien
  5. 250 g Kadayif
  6. 4 EL Puderzucker
  7. je 5 EL Orangenblüten- und Rosenwasser
  8. Zuckersirup zum Süßen
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