Heute zeige ich Euch leckere Tacos gefüllt mit Hähnchenbrust, Avocado und einer selbstgemachten scharfen Salsa. Mein Mann war begeistert!…
Achtung, Suchtgefahr. Wer einmal Knafeh probiert, will nicht mehr aufhören zu essen. 🙂 Knafeh ist eine arabische Süßspeise die…
Diese Torte habe ich vor einigen Tagen zum Geburtstag meiner Schwägerin gezaubert. Es ist meine erste 2-Stöckige Torte. Die…
Heute zeige ich Euch einen Basic aus der arabischen Küche. Ater ist ein libanesischer Zuckersirup, welcher zum Versüßen von…
Heute zeige ich Euch niedliche Kürbis-Cake Pops. Ich fand sie so süß, dass ich diese fast gar nicht aufessen…
Heute zeige ich Euch eine sehr leckere Tomatensuppe mit Reis und Hähnchenbrust. Die Suppe ist sehr sättigend und schmeckt…
Fatusch ist neben Taboule ein weiteres libanesisches Salatgericht, jedoch mit frittiertem dünnem Fladenbrot. Es gibt verschiedene Variationen von Fatusch.…
Guacamole schmeckt hervorragend zu Fleischgerichten, als Hamburgersauce, zu Hähnchen-Wraps oder als Dip für Nachos und Gemüse. Weiter unten findet…
Ejja (3ijje) ist ein vegetarisches, libanesisches Omelett und gehört zu jeder Mezze (Vorspeise) dazu. Ejja wird besonders bei frittierten…
Das Rezept zu diesem Kürbiskompott habe ich von meiner Schwiegermutti und für das Erste Mal hat es super geklappt…