Bruschetta á la Hanan

in Vorspeisen / Beilagen

Heute zeige ich Euch wie einfach Ihr Bruschetta nachmachen könnt. Bruschetta ist eine beliebte, italienische Vorspeise.  Diese besteht aus knusprigen Brot, welches mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen belegt ist. Es ist so lecker, dass man sich eigentlich daran satt essen kann. 🙂

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Bruschetta
für 3-4 Personen
  1. 1 Ciabattabrot
  2. 2-3 Tomaten
  3. 1/2 Zwiebel
  4. 2 Knoblauchzehen
  5. 1/2 TL Salz
  6. 1/2 TL getrocknete Minze
  7. 1/2 TL schwarzen Pfeffer
  8. Olivenöl
  9. für die Verzierung: Basilikumblätter, Basilikumcreme
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