Taboule | libanesischer Salat|تبولة

in Salate/ Vorspeisen / Beilagen

Taboule (auch bekannt als Bulgursalat oder Kisir) ist ein Salat aus der libanesischen Küche und gehört zu jeder Mezze dazu. Weiter unten findet Ihr das Video-Tutorial.

Taboule | libanesischer Salat
Zutaten
  1. 1/3 vom Eisbergsalat (ca. 200 g)
  2. 2 Bund Petersilie (600 g)
  3. 1 Bund Frühlingszwiebeln (6 Stück)
  4. 5 große Tomaten
  5. Saft von 3 Zitronen
  6. 100 g feiner Bulgur (Weizengrütze)
  7. Gewürze: 1 TL schw. Pfeffer, ca. 100 ml Olivenöl, 2 EL getrocknete Minze, 2 EL Salz
Info
  1. Die angegebenen Mengen reichen für 10 - 11 Personen als Beilage.
Love my Kitchen - Leckere Rezepte aus aller Welt https://lovemykitchen.de/

Nützliche Hilfsmittel die ich Euch empfehlen kann:

Das könnte Dir auch gefallen

Keine Kommentare

Hinterlasse ein Kommentar

* Die Checkbox für die Zustimmung zur Speicherung ist nach DSGVO zwingend.

Ich stimme zu.

Back to top
Wir benutzen Cookies um die Nutzerfreundlichkeit der Webseite zu verbessen. Durch Deinen Besuch stimmst Du dem zu.