Heute zeige ich Euch ein ganz beliebtes Erfrischungsgetränk, welches sehr gerne z. B. im Libanon eiskalt getrunken wird. Jallab ist ein Sirup und besteht aus Datteln, Traubensirup und Rosenwasser. Serviert wird das Getränk eiskalt mit schwimmenden Nüssen nach Wahl wie z. B. Pinienkerne, Mandeln oder Pistazien.