Vorspeisen / Beilagen
Kibbe Nayeh / arabisches Tatar
Hallo meine Lieben. Heute gibt es wieder eine leckere Beilage aus der libanesischen Küche. Kibbe Nayeh ist ein arabisches…
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HauptspeisenKibet Batata | libanesischer Hackfleisch-Kartoffelpüree-Auflauf
Heute gibt es wieder ein leckeres Gericht aus der libanesischen Küche. Kibet Batata ist ein Auflauf, welcher aus einem…
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HauptspeisenGebratene Artischocken gefüllt mit Hackfleisch | Artichoke Mehshe
Heute gibt es wieder ein leckeres Gericht aus der libanesischen Küche. Artichoke Mehshe sind gebratene Artischocken, welche mit einer…
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Vorspeisen / BeilagenBatata Harra | gebratene Kartoffelecken in Knoblauch und Koriander
Es gibt heute wieder etwas leckeres aus der libanesischen Küche. Batata Harra sind gebratene Kartoffelecken in Knoblauch und Koriander…
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Vorspeisen / BeilagenHummus (Kichererbsenpüree)
Heute gibt es den ganz beliebten Hummus! Hummus ist ein Kichererbsenpüree und ist ein Muss in der libanesischen Mezze,…
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Vorspeisen / BeilagenHindebe (gebratener Löwenzahn)
Heute zeige ich Euch wieder eine leckere Vorspeise / Beilage aus der libanesischen Küche. Hindebe ist gebratener Löwenzahn, welcher…
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HauptspeisenMejadra (libanesischer Linsen-Reis-Risotto)
Heute zeige ich euch ein ganz einfaches, simples Gericht aus der libanesischen Küche. Es handelt sich um ein Linsen-Reis-Risotto,…
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HauptspeisenShish Taouk (Hähnchenbrustspieße) & Kalbspieße
In meinem heutigen Rezeptvideo zeige ich Euch Hähnchenbrustspieße (Shish Taouk) auf libanesische Art, sowie Kalbspieße. Ich durfte den…
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HauptspeisenYakhnet Batata | libanesischer Kartoffel-Gulasch-Eintopf
Hallo Ihr Lieben! 🙂 Heute zeige ich Euch wieder eine leckere Hauptspeise aus der libanesischen Küche. Yakhnet Batata ist…
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HauptspeisenMoghrabieh – libanesisches Hauptgericht aus geröstetem Weizengrieß, Kichererbsen und Hähnchen –
Heute zeige ich Euch mein Lieblingshauptgericht aus der libanesischen Küche. Das Gericht nennt sich Moghrabieh und besteht aus geröstetem…