Heute zeige ich Euch ein sehr leckeres türkisches Omlett. „Menemem“ ist ein typisches Frühstücksgericht und ist sehr schnell zubereitet. Dazu schmeckt am besten türkisches- oder arabisches Fladenbrot. Probiert es unbedingt am Wochenende aus 🙂 Weiter unten findet Ihr die Videoanleitung.
- 8 Eier
- 150 g rote Paprika
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Tomaten
- 100 g Frühlingszwiebeln
- 1 TL Salz
- 1/4 TL Chillipulver
- 1/2 TL Piment