Hallo Ihr Lieben! 🙂 Heute zeige ich Euch wieder eine leckere Hauptspeise aus der libanesischen Küche. Yakhnet Batata ist ein Kartoffel-Gulasch-Eintopf, welcher mit arabischer Reis mit Fadennudeln serviert wird. Perfekt bei diesem Wetter. 🙂 Weiter unten findet Ihr die Videoanleitung.
Yakhnet Batata | libanesischer Kartoffel-Gulasch-Eintopf
2017-02-20 13:39:35
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für ca. 4 P.
- 2 EL Margarine
- 450 g Gulaschfleisch
- 1 EL Salz
- 3 EL Tomatenmark & 1 TL scharfer Paprikamark
- 650 g gewürfelte Kartoffeln
- 1 Liter Wasser
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