Heute gibt es wieder ein leckeres Gericht aus der libanesischen Küche. Artichoke Mehshe sind gebratene Artischocken, welche mit einer leckeren Hackfleischmischung gefüllt sind. Betäufelt werden diese mit Zitronen und serviert wird dazu Reis mit Fadennudeln. Probiert es unbedingt aus!
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