Hauptspeisen
Yakhnet Batata | libanesischer Kartoffel-Gulasch-Eintopf
Hallo Ihr Lieben! 🙂 Heute zeige ich Euch wieder eine leckere Hauptspeise aus der libanesischen Küche. Yakhnet Batata ist…
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HauptspeisenMoghrabieh – libanesisches Hauptgericht aus geröstetem Weizengrieß, Kichererbsen und Hähnchen –
Heute zeige ich Euch mein Lieblingshauptgericht aus der libanesischen Küche. Das Gericht nennt sich Moghrabieh und besteht aus geröstetem…
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Hauptspeisen/Teigwaren/Vorspeisen / BeilagenSfiha | arabische Hackfleischteigtaschen
In meinem heutigen Rezeptvideo zeige ich Euch wieder etwas aus der arabischen Küche. Sfiha sind Teigtaschen, die mit Hackfleisch…
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DessertsPetit Four Kekse | arabisches Gebäck
Huhu Ihr Lieben ♥ Heute zeige ich Euch ein leckeres arabisches Gebäck, welches ich das Erste Mal im Libanon…
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DessertsHalawet el jibn – libanesische Süßspeise –
Heute zeige ich Euch wieder eine leckere libanesische Süßspeise. Halawet el jibn sind süße Mozarellakäseröllchen, die mit einem arabischen…
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DessertsMshabak – libanesische Süßspeise
Mshabak ist eine libanesische Süßspeise, welche frittiert und anschließend in kaltem, gefärbten Zuckersirup getunkt werden. Für schmalere Ringe, könnt…
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DessertsMamoul mad bil Ashta – Grießkuchen gefüllt mit einem arabischen Pudding (Ashta)
Heute zeige ich eins meiner Lieblingsdesserts aus der libanesischen Küche. Mamoul mad bil Ashta ist ein Grießkuchen, welcher zwischen…
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DessertsLayali Lebnan – libanesisches Dessert
Heute gibt es ein ganz einfaches Dessert aus der libanesischen Küche. Layali Lebnan ist schnell zubereitet und besteht aus…
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DrinksJallab – beliebtes libanesisches Erfrischungsgetränk
Heute zeige ich Euch ein ganz beliebtes Erfrischungsgetränk, welches sehr gerne z. B. im Libanon eiskalt getrunken wird. Jallab…
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Vorspeisen / BeilagenBaba Ghanousch | Mtabal batenjan | Auberginenpüree
Heute zeige ich Euch eine ganz beliebte Paste |Creme | Püree | Dip aus dem arabischen Raum. Baba Ghanousch,…